domingo, 1 de maio de 2016

Rebellion

  • 50 ml de uísque escocês 18 anos
  • 15 ml de suco de laranja
  • 15 ml de vermute italiano
  • 1 borrifada de bitter de chocolate

MODO DE PREPARO

Coloque os ingredientes com gelo em uma coqueteleira e agite. Coe dentro em uma taça martini previamente gelada.
Por Receita de Max Warner, Mixologista da Chivas International

Morning Glory


  • 50 ml de vodca
  • 5 lichias
  • 5 ml de suco de pitaya vermelha
  • 5 ml de suco de limão-siciliano
  • Espuma de graviola, grapa e flocos de ouro a gosto

MODO DE PREPARO

Macere as lichias numa coqueteleira. Encha de gelo e adicione a vodca, o suco de  pitaya vermelha e o de limão siciliano. Bata vigorosamente. Verta a mistura sobre uma taça martini, complete a taça com espuma de graviola e pulverize com algumas gotas de grapa e flocos de ouro.
Por Receita deMorning Glory, do restaurante Kinoshita, em São Paulo