domingo, 10 de abril de 2016

SHOT DE CRÈME BRÛLÉE

Rendimento 1 dose
Tempo de preparo 5 min
Ingredientes
20 ml de vodca de baunilha;
15 ml de licor Strega Cream;
15 ml de licor de baunilha.

Modo de fazer
Misture todos os ingredientes cuidadosamente num copo shot. Se quiser, adicione um pouco de açúcar cristal por cima e use o maçarico para queimar a superfície. 
Receita de Talita Simões, do Side Restaurant

CAIPIRINHA DE LIMÃO COM ÁGUA DE COCO E PICOLÉ

Rendimento 1 drinque
Tempo de preparo 3 minutos
Ingredientes
20 ml de vodca;
¼ de limão;
150 ml de água de coco;
1 picolé de limão;
gelo.
Modo de fazer
1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador.
2 Acrescente a água de coco, a vodca e misture.
3 Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.