Ingredientes:
•1/3 de Licor de Menta
•1/3 de Tequila Envelhecida
•1/3 de Absinto
•Canela
Acessórios:
Isqueiro (você já vai saber pra que…)
2 copos, um de tequila (short glass) e um maior (tall glass)
Como fazer:
Num copo de tequila (short glass) coloque(nessa ordem):
1/3 de licor de menta, 1/3 de tequila envelhecida, 1/3 de absinto.
As três bebidas formam camadas separadas. O licor fica bem separado da tequila, mas da tequila para o absinto tem que fazer com bastante cuidado se não mistura. A bebida vai ficar como uma base verde com um degradê de amarelo para verde.
Depois você acende o absinto e joga canela segurando um copo de cabeça para baixo fazendo a fumaça entrar (como na foto). Então você encobre o copo da bebida com o copo com a fumaça até o fogo da bebida apagar.
No momento que você tirar o copo com a fumaça virado para baixo e botar um guardanapo na boca do mesmo para manter a fumaça dentro, você bebe o drink todo com um canudo, tentando beber primeiro o licor (encostando o canudo no fundo do copo). Por último, você fura o guardanapo do copo de fumaça e, com o canudo, suga toda a fumaça do copo!
Parece ser difícil de fazer, mas em pouco tempo fica automático. Se não te desmaiar primeiro, é claro.
Fonte: http://meudrink.com.br/drinks/10-drinks-com-tequila/
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