Batida de suco de pitanga

400 mililitro (ml) de bagaceira envelhecida (aguardente velha)

100 mililitro (ml) de suco de pitanga concentrado
3 gota(s) de tabasco
1 colher(es) de chá de açúcar de baunilha
gelo
Misture tudo e sirva.
receita da chef Julia Guimarães para o Festival Carmen Miranda, promovido pelo Bar São Cristóvão.